2023-05-29
(资料图片仅供参考)
1. 糕丸是一种传统的中式小吃，由糯米粉制成，口感Q软有嚼劲，味道鲜美可口，是中国南方地区的传统美食之一。
. 糯米粉是糕丸的主要原料，其口感Q软而有嚼劲，质地紧实不散，易于搭配其他材料和调味品。此外，糯米粉还能增加糕丸的黏性，使其具有更好的可塑性。
3. 糕丸的制作方法包括以下几个步骤：将糯米粉与适量的水搅拌均匀，加入适量的糖和油搅拌均匀，揉成柔软的面团，用手揉成小丸子状，下锅煮熟。此外，糕丸可搭配其他材料如豆腐皮、沙茶酱等一起食用，口感更为鲜美。
